Как правильно и без вреда для здоровья ограничивать себя в употреблении пищи

7 апреля 2012 | Рубрика: Питание | Теги: ,

Разумное ограничение в питании играет огромнейшую роль в жизни любого отдельно взятого человека, это не обязательно должна быть женщина, стремящаяся «навести красоту» перед весной и летом.

Перечислим основные пункты, которые не так и сложно выполнить для своего же блага. Ведь организм полностью обновляется и очищается, после чего работает как новенький. Читать далее

Растения, повышающие иммунитет

10 августа 2011 | Рубрика: Рецепты | Теги:

Из растительных продуктов, повышающих иммунитет, первое место, безусловно, занимает чеснок. Его нужно съедать ежедневно по 2-3 дольки.

Прекрасно повышает иммунитет манжетка обыкновенная. Ее можно использовать в салатах и квашениях. Дневная норма — 6-8 листьев. Курс — 2-3 недели с повторением несколько раз в год.

Стимулируют иммунитет цветки календулы, листья подорожника, плоды шиповника, трава чистотела. 1 ч.л. сырья залить 1 ст. кипятка, настоять час, пить по 1 /3 ст. три раза в день. Читать далее

План покупки здоровой еды

15 октября 2009 | Рубрика: Советы | Теги: , ,

Правильное питание не требует изменения мест покупки продуктов. Правила перечисленные ниже помогут Вам правильно проводить покупку здоровой пищи.

1. Предварительно составьте список. Чего и сколько нужно купить Вы должны знать. Продукты, которые Вы собрались покупать должны быть расписаны по времени приема пищи. Поход за продуктами будет более эффективным, да и покупка случайных приобретений будет низка при составлении плана. Продукты, которые Вы будете приобретать должны вписываться в Вашу диету. Список покупок неплохо бы дополнить такими продуктами как: морковь, сельдерей, яблоки, груши, апельсины, свежие ягоды, виноград, нежирный творог, низкокалорийные йогурты и др. Читать далее

В чем преимущества ягодной терапии?

11 октября 2009 | Рубрика: Питание | Теги: ,

Разные ягоды несут общую пользу нашему организму, но обладают при этом различными свойствами. Сторонники компьютеров обязательно должны обратить внимание на чернику. Она является хорошей профилактикой глазных заболеваний. Черная и красная смородины успешно одолеют простуду, и повысят работоспособность организма в целом. Читать далее

Радуга здоровья

1 сентября 2009 | Рубрика: Исследования | Теги: , , ,

Нижегородские ученые при поддержке Российского федерального ядерного центра (г. Саров) разработали метод спектрального анализа крови, и появилась надежда, что лечение многих заболеваний станет более результативным, поскольку диагноз можно поставить на более ранних стадиях развития болезни.

Высокая точность – одно из глав­ных преимуществ метода спектраль­ного анализа крови. Известно, что все органы выделяют в кровь продукты своей жизнедеятельности, поэтому при заболевании какого-либо органа в крови происходят изменения. В ходе анализа инфракрасные спектры поглощения сыворотки крови (а в них отражается ее молекулярный состав) регистрируются на Фурье-спектро­метре. Далее данные математически обрабатываются по авторским алго­ритмам. Ученым удалось найти крите­рии отличия спектров крови здоровых людей от спектров больных.

Читать далее

Салат излечит горло

27 августа 2009 | Рубрика: Исследования | Теги: ,

Ученые установили, что фолиевая кислота помогает при лечении рака горла. Согласно проведенным исследо­ваниям, в крови больных, страдаю­щих раком горла, опухолями в обла­сти головы и шеи, снижена концен­трация фолиевой кислоты. Фолиевая кислота, один из витаминов группы В, необходима для деления клеток, процессов кроветворения. Ею особенно богаты листья шпината, лука, салата, капусты и другой огородной зелени. Содержится фолиевая кис­лота также в печени и почках. Частое употребление этих продуктов – на­дежная защита от рака: больше чем у половины больных раком горла, принимавших фолиевую кислоту в дополнение к основному лечению, опухоль уменьшилась, а в некоторых случаях исчезла.

А вы любите сало?

29 июля 2009 | Рубрика: Интересное | Теги: , ,

Сало – очень вкусный и полезный продукт, в нашей семье оно не переводится. Расскажу вам о рецепте моего деда, который перешел ему еще от своего деда.

Сало в маринаде необыкновенно вкусная пища! Приготовьте рассол: 1 кг соли растворите в 5 л воды, прокипятите и остудите. Куски сала положите в остывший рассол и поставьте на 3 дня в холодное место. Затем вылейте этот рассол и залейте сало свежим рассолом.

Читать далее

Покупая к празднику баночку икры

2 июля 2009 | Рубрика: Советы | Теги: , ,

Красную икру традиционно фасуют в 140-граммовые жестяные банки зелено-красного цвета. Учитывая значимость и ценность продукта, вместо номера изделия на банках выбивают слово «икра». Рядом выбивают дату, индекс рыбной промышленности, номер смены (упаковщика) и номер завода-изготовителя.

В последнее время икру принялись фасовать также в стеклянные банки и даже в пластик. Советую не особо доверять надписям на крышках и этикетках: икру нередко подделывают Она – продукт весьма дорогостоящий, поэтому в банках, как правило, находится именно икра. Вот только какого качества?

Читать далее

Проверка на свежесть

2 июля 2009 | Рубрика: Советы | Теги: ,

Продукты, которые мы покупаем на рынках или в супермаркетах, должны быть свежими. Вот несколько советов, которые помогут не ошибиться в выборе.

Свежая колбаса должна иметь сухую, эластичную, без слизи и налетов плесени оболочку. Колбасный фарш обязан быть плотным и сочным. Запах и вкус – приятными, без кислого и затхлого оттенка.

Читать далее

Простуженные видят хуже

1 июля 2009 | Рубрика: Исследования | Теги: ,

Многовековой опыт индийской народной системы лечения Аюрведы усматривает тесную связь ухудше­ния зрения с другими заболеваниями. К примеру, люди, страдающие хронической простудой и запорами, более предрасположены к миопии. Для лечения близорукости Аюрведа рекомендует слабительные, приготовленные из специальных трав, капли в нос, травяные растворы для промывания глаз, чтение при свете свечи, игры с использованием мяча, холодные примочки на глаза и т.д.

Аюрведа дает некоторые указания по диете для близоруких. Рекомендуется избегать кислого, острого, маринадов, творога, картофеля и других продуктов, которые могут привести к образованию газов в животе, запоров и закупорке носа. Лучшим лекарством в этом случае считается коровье молоко и сливочное топленое масло. Важно для профилактики миопии также не бодрствовать в ночное время.