Печеный картофель от ревматизма

14 августа 2009 | Рубрика: Лечение | Теги: ,

Основное назначение диеты при обострении ревматизма – смягчить воспалительные процессы в организме. Для этого нужно снизить энергетическую ценность пищи. В основном при ревматизме рекомендуются животные белки из молока, творога, молочно-кислых напитков, сыра, яиц, рыбы. Мяса же нужно есть меньше. Рекомендуются растигельные масла: подсолнечное, кукурузное, оливковое.

Главной особенностью противоревматической диеты в период обострения является резкое ограничение углеводов, и особенно меда, сахара, варенья, сиропов. Отказ от сладостей очень важен. Ведь чистые углеводы могут поддерживать воспалительные реакции в организме и вызывать аллергическую реакцию. Крупы, фрукты, ягоды и овощи есть можно.

Читать далее