Архив за March 2011 г.

Витамин С – надежный щит от инфекций

9 марта 2011 | Рубрика: Здоровье | Теги:

Витамин С - надежный щит от инфекцийВитамин С (аскорбиновая кислота) был выделен из лимонного сока в начале XX века.

Он является водорастворимым витамином и мощным антиоксидантом. Аскорбинка принимает участие в синтезе коллагена, необходимого коже, а также стероидных гормонов и катехоламинов (это активные вещества, выполняющие роль химических посредников в межклеточных взаимодействиях).

Витамин С участвует в кроветворении, регулирует свертываемость крови и проницаемость капилляров, оказывает противоаллергическое и противовоспалительное действие. Читать далее

Пантотеновая кислота продлевает жизнь

4 марта 2011 | Рубрика: Интересное | Теги:

Пантотеновая кислота продлевает жизньЕсли у вас седеют волосы, появляются белые пятна на теле, выцветают глаза, кожа становится дряблой, сухой, стареет, если вы начинаете полнеть, значит, вы испытываете недостаток витамина В5 (пантотеновой кислоты).

Это водорастворимый витамин, который участвует в производстве клеточной энергии, создании сотен ферментов.

Витамин В5 всасывается в тонком кишечнике. Попадая в кровь, он распределяется по всем тканям, участвует в процессах окисления, в углеводном и жировом обмене, синтезе гормонов коры надпочечников, кортикостероидов, порфиринов, регулирует функции нервной системы и моторику кишечника. Читать далее

Почему волосы рано седеют?

3 марта 2011 | Рубрика: Интересное | Теги: ,

Считается, что, хотя ранняя седина имеет наследственную природу, предрасположенность к ней следует искать не в биологических особенностях организма. Специалисты считают, что в большинстве семей десятилетиями складываются определенные стереотипы питания, которые наследуются детьми и внуками, и тогда седина может появиться из-за избытка или недостатка некоторых нутриентов (веществ, которые обязательно должны входить в состав пищи). Поэтому ранняя седина – это серьезный сигнал, напоминающий, что надо изменить свой рацион, потому что в питании не хватает очень важных веществ. Читать далее

Рыбий жир для глаз

2 марта 2011 | Рубрика: Здоровье | Теги: ,

Рыбий жирВитамин А необходим для поддержания жизненно важных функций организма.

Он, в частности, помогает человеку ориентироваться в темноте, стимулирует процессы роста, повышает защитные свойства кожи и восстанавливает ткани.

Симптомы дефицита витамина А – зуд, жжение и покраснение век, а его хроническая недостаточность может привести даже к слепоте. Читать далее

Витамин в… витамине

1 марта 2011 | Рубрика: Интересное | Теги:

Витамин в... витаминеВитамин В10 (парааминобензойная кислота) влияет на обмен веществ в организме, участвует в процессе пищеварения и образования эритроцитов, способствует усвоению белков и жиров, помогает вырабатывать молоко при грудном вскармливании.

Парааминобензойную кислоту еще называют «витамином в витамине», потому что она постоянно сопровождает фолиевую кислоту. А та может исполнять свои обязанности только в паре с витамином В,2, который, в свою очередь, не может функционировать без кальция. А кальций не усваивается без витамина D.

При нехватке витамина В10 ухудшается состояние кожи, наблюдается выпадение волос и раннее их поседение. Нарушаются обменные процессы, возникают дерматиты. Читать далее